红烧鸡翅中怎么做
发表时间：2024-10-12 19:18:48
来源：网友投稿
红烧鸡翅的做法如下：
准备食材：鸡翅中10个，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油各适量。
鸡翅中洗净沥干水分，用料酒、盐腌制20分钟。
锅中加油油热后放入鸡翅中，煎至两面金黄，取出备用。
另起锅放葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、白糖和适量水，煮沸。
将煎好的鸡翅放入锅中，小火炖煮20分钟，期间翻动鸡翅，让颜色均匀。
最后加入适量盐调味，收汁即可。
这样美味的红烧鸡翅就做好了。鸡翅外焦里嫩，色泽红亮，口感鲜美。
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