蒸的菜有哪些家常菜
发表时间：2024-10-12 19:22:18
来源：网友投稿
蒸菜是一种健康、美味的烹饪方式，以下是一些家常蒸菜推荐：
清蒸鱼：将鱼洗净后，加入姜片、葱段，蒸至熟透，淋上酱油、香油和热油即可。
蒸鸡胸肉：鸡胸肉切片，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制，蒸至熟透，淋上蒸鱼豉油。
蒸南瓜：南瓜去皮切块，蒸熟后加入适量糖和牛奶，搅拌均匀。
蒸蛋羹：鸡蛋打散后加入少许盐，倒入盘中，蒸至凝固。
蒸排骨：排骨用料酒、生抽、盐、姜片腌制，蒸至熟透，撒上葱花和香菜。
蒸豆腐：豆腐切块，放入蒸盘中，加入酱油、豆瓣酱，蒸至入味。
蒸肉丸：肉馅加入生抽、盐、胡椒粉、葱姜末，揉成肉丸，蒸熟后淋上热油和酱油。
蒸蔬菜：西兰花、胡萝卜、茄子等蔬菜切块，加入少许盐和蒜末，蒸熟即可。
这些家常蒸菜简单易做，营养健康，适合家庭日常食用。
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