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空刻意面可以不炒吗

发表时间:2024-10-12 20:36:07 来源:网友投稿

当然可以。空刻意面本身是一种经过特殊加工的熟面,其表面有一层保护膜,这层膜使得空刻意面在煮制过程中不需要像生面那样翻炒以防止粘连。煮面时只需将空刻意面放入沸水中煮至适当口感,然后用冷水冲洗去除多余的淀粉,这样煮出的空刻意面既方便又卫生,口感也与炒面有所不同,有着独特的滑爽感。

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