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奥尔良炸粉和奥尔良鸡粉的区别

发表时间:2024-10-12 20:39:25 来源:网友投稿

奥尔良炸粉和奥尔良鸡粉虽然名字相似,但用途和成分不同。奥尔良炸粉主要用于食品油炸,它含有淀粉、调味料等,能使食物表面酥脆。而奥尔良鸡粉则是调味品,主要用于烹饪鸡类菜肴,成分包括鸡肉提取物、香料等,能增加食物的鲜味。炸粉直接用于炸制,而鸡粉需溶解后使用。简而言之炸粉是食品加工材料,鸡粉是调味料。

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