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牛肉玉米饺子馅怎么调

发表时间：2024-10-12 21:05:05 来源：网友投稿

牛肉玉米饺子馅的调法如下：首先将牛肉切成细末，用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。接着将玉米粒和胡萝卜丁焯水后沥干，切成小丁。将腌好的牛肉末和玉米粒、胡萝卜丁放入大碗中，加入姜末、葱花、香油、少量盐和鸡精，用筷子顺一个方向搅拌均匀。最后加入适量水淀粉，继续拌匀。这样调制的饺子馅鲜香可口，适合包成饺子享用。

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