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烤面包烤成馒头怎么回事

发表时间:2024-10-12 21:22:46 来源:网友投稿

烤面包烤成馒头的原因可能是烤制温度和时间控制不当。面包和馒头的烤制温度和时间有所不同,如果烤面包时温度过高或时间过长,面包表面会迅速碳化,形成类似馒头的形状。烤面包时面包内部未完全熟透,也可能在高温下发生膨胀,导致面包形状改变。所以在烤制面包时,需要根据面包的烘烤特性调整温度和时间,确保烤出的面包保持原有的形状和口感。

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