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牛米龙是牛哪里的肉

发表时间：2024-10-12 21:23:20 来源：网友投稿

牛米龙顾名思义，是来自牛的某个部位的肉。它实际上是牛的腹部肌肉，也就是我们通常所说的牛肚。牛肚肉质结实，口感较为紧实，含有丰富的蛋白质和维生素B群，是许多人喜爱的食材之一。在烹饪过程中，牛米龙可以用来制作红烧牛肚、凉拌牛肚等多种美味佳肴。，牛肚在烹饪前应进行充分的清洗和处理，以确保食品安全。

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