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包粽子10斤糯米要多少绿豆

发表时间：2024-10-12 22:16:41 来源：网友投稿

包粽子时糯米与绿豆的比例通常为1:1，即10斤糯米需要10斤绿豆。这是因为绿豆需要吸收足够的水分才能煮熟，并与糯米结合，使粽子口感更好。如果喜欢口感更软糯，可以将绿豆提前浸泡，以缩短烹饪时间。包粽子时绿豆和糯米最好分装在两个碗中，以便于分别操作。

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