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柱侯酱是酸的吗

发表时间：2024-10-12 22:34:31 来源：网友投稿

柱侯酱并不是酸味的。柱侯酱是一种起源于广东的调味品，主要原料包括猪肉、酱料、糖、酒等。它的味道特点是鲜甜微辣，带有独特的香味。柱侯酱的甜味主要来自糖分，而辣味则来自于辣椒。虽然名字中有“侯”，但它并不代表酸味。柱侯酱通常用于烹饪红烧类菜肴，如红烧肉、红烧鱼等，可以增加菜肴的色泽和风味。所以柱侯酱并不是酸味的。

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