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玻璃锅盖有水沸腾时能用吗

发表时间：2024-10-12 23:01:40 来源：网友投稿

玻璃锅盖在锅中有水沸腾时是可以使用的。玻璃锅盖的主要作用是密封锅内的蒸汽，防止热量散失，提高烹饪效率。当水沸腾时产生的水蒸气会在锅盖内部形成一定的压力，这种压力是正常的，玻璃锅盖能够承受这种压力。不过使用时应注意观察，如果发现锅盖内蒸汽压力过高，导致锅盖变形或松动，应立即停止使用并检查锅盖的密封性和锅盖的完好程度。玻璃锅盖在高温下可能会出现热膨胀，所以在高温时使用时要小心，避免烫伤。

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