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糕干是什么意思

发表时间：2024-10-12 23:23:04 来源：网友投稿

糕干顾名思义，是指一种干燥的糕点。它起源于我国，是一种传统的食品。糕干通常由糯米粉、白糖、花生、核桃、芝麻等原料制成。制作过程中将糯米粉和白糖混合后，加入适量的水揉成面团，再切成小块，放入烤箱烤制。烤好的糕干口感酥脆，香甜可口。由于水分含量较低，糕干易于保存，便于携带，是旅行、送礼的佳品。在民间糕干还有寓意吉祥、团圆的象征意义。随着现代食品工艺的发展，糕干的种类和口味也日益丰富，深受人们喜爱。

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