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膏茶是什么意思

发表时间:2024-10-12 23:23:22 来源:网友投稿

膏茶又称膏状茶,是一种将茶叶经过特殊工艺处理后,制成的膏状固体茶。这种茶的制作过程较为复杂,首先将茶叶晒干或烘干,然后经过炒制、揉捻等工序,最后加入适量的糖、蜜或香料,搅拌均匀,冷却后形成膏状。膏茶的特点是便于保存和携带,且口感独特,茶香浓郁。饮用时可将其直接冲泡,也可以加入开水融化后饮用。膏茶富含多种营养成分,具有一定的养生保健作用,适合长时间保存和作为旅行时的饮品。在我国膏茶历史悠久,是茶叶文化的重要组成部分。

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