基豆还叫什么名字
发表时间：2024-10-12 23:52:03
来源：网友投稿
基豆又称绿豆、青豆或豆科植物。基豆是一种常见的豆类食品，主要分布在亚洲地区，尤其在我国的饮食文化中占有重要地位。基豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。基豆可以煮粥、煲汤、炒菜等多种食用方式，是人们餐桌上的常见食材。在中医理论中，基豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效，适合夏季食用。基豆还具有降低血脂、保护心血管、抗氧化等作用，是一种非常健康的食品。在国内外市场上，基豆还被称为“绿色豆”、“豆中之王”等美誉。
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