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香菇肉片的做法步骤是什么

发表时间：2024-10-13 00:01:07 来源：网友投稿

香菇肉片是一道简单美味的家常菜。首先将香菇洗净切片，猪肉切片用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。锅中放油油热后先下肉片翻炒至变色，捞出备用。锅中留少许油，放入蒜末、姜片炒香，再加入香菇片翻炒至软。最后将炒好的肉片倒回锅中，加入适量的盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽诱人，口感鲜美，适合各种口味。

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