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笋干炖排骨钾高吗

发表时间：2024-10-13 00:51:27 来源：网友投稿

笋干炖排骨的钾含量较高。笋干在晒制过程中，水分大量流失，导致钾含量相对增加。钾是人体必需的微量元素，有助于维持心脏健康、调节血压。排骨中的钾含量也较高，两者结合，笋干炖排骨的钾含量自然较高。适量食用可以补充人体所需的钾，但过多摄入可能导致体内钾离子失衡，影响健康。所以在食用笋干炖排骨时，应注意适量，以免摄入过多的钾。

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