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手把肉不是非物质文化遗产吗

发表时间：2024-10-13 01:22:58 来源：网友投稿

手把肉确实是我国非物质文化遗产之一。它源于我国蒙古族、哈萨克族等少数民族的传统美食文化，已有数百年的历史。手把肉的制作方法简单，将整块羊肉放入锅中炖煮，熟后用手撕食。这种烹饪方式保留了肉的原汁原味，具有很高的营养价值。手把肉不仅代表着我国丰富多彩的饮食文化，也体现了民族之间的团结和友谊。作为非物质文化遗产，手把肉承载着历史、文化和民族精神，值得我们传承和保护。

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