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蒸肉可以放蒸鱼豉油吗

发表时间：2024-10-13 02:23:39 来源：网友投稿

蒸肉时放蒸鱼豉油是可以的。蒸鱼豉油的味道鲜美，有一定的甜味和咸味，可以为蒸肉增添风味。蒸鱼豉油中含有氨基酸、糖分、有机酸等多种成分，能够提升肉质的鲜香和口感。不过由于蒸鱼豉油的咸味较重，使用时需适量，以免影响肉的口感。一般来说在蒸肉时，可以在蒸制前将适量的蒸鱼豉油均匀涂抹在肉上，或者在蒸制过程中加入少量的蒸鱼豉油提味。但要注意蒸鱼豉油中的糖分较多，如果蒸制时间过长，可能会导致肉表面发黑。

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