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面包剪开流芝士叫什么

发表时间:2024-10-13 03:38:29 来源:网友投稿

面包剪开流芝士叫做“芝士拉丝面包”或者“芝士面包”。这种面包的特点是在面包内部加入芝士,当面包被剪开或切开时,芝士会随着温度的升高而融化,形成一条条类似拉丝的芝士,既美观又美味。制作芝士拉丝面包时,通常会选择熔点较低、口感细腻的芝士,如马苏里拉芝士。这种面包在烘焙过程中,芝士与面包的香气相互渗透,使得每一口都充满了芝士的浓郁和面包的松软。芝士拉丝面包因其独特的口感和视觉享受,深受广大消费者的喜爱。

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