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面筋可以用烤肠模具烤吗

发表时间：2024-10-13 04:00:12 来源：网友投稿

面筋本身质地较为柔软，烤肠模具通常是用来制作表面光滑、形状一致的香肠产品。面筋烤制时其质地可能会因为模具的形状而变得不均匀，影响口感和外观。但是如果你只是想要给面筋一个特定的形状，比如小动物或者小玩具形状，那么可以使用烤肠模具。，烤制过程中，面筋可能会因为模具的形状而受热不均，所以需要控制好火候和时间，防止烤焦或内部不熟。烤制完成后可能还需要将面筋从模具中取出，这可能会对形状造成一定影响。总之虽然可以尝试使用烤肠模具烤面筋，但效果和口感可能不如其他烤制方法。

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