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脆绷是什么意思

发表时间:2024-10-13 04:21:45 来源:网友投稿

脆绷是一种食品口感描述,通常用来形容某些食物如饼干、脆皮或者一些油炸食品在食用时发出的清脆声音和口感。这种声音和感觉来源于食物中的气泡或结构在受到咀嚼或咬合时破裂产生的。脆绷的食物通常质地坚硬,不易破碎,给人以清脆、爽口的感觉。比如脆皮鸡、薯条等在口中咬合时,会发出“咔嚓”的脆绷声,这是它们特色口感的重要特征之一。这种口感不仅让人感到愉悦,也增加了食物的趣味性。

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