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村酪酒是什么意思

发表时间：2024-10-13 04:22:03 来源：网友投稿

“村酪酒”是一种传统的中国酒类，主要产于我国西南地区。它是以当地特产的奶酪为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的。这种酒的色泽金黄，口感醇厚，带有奶酪特有的香气。在酿造过程中，村民们会选用新鲜、优质的奶酪，经过精心调制，使得酒液既保留了奶酪的风味，又具有酒的香醇。村酪酒不仅是当地居民日常饮用的小酒，也是宴请宾客、节日庆祝时的佳品。在民间它还承载着丰富的文化内涵和民俗风情。

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