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烤鸭的窑怎么搭

发表时间：2024-10-13 04:42:21 来源：网友投稿

烤鸭的窑搭建需要以下步骤：首先选择合适的地点，确保通风良好。然后搭建一个长方形的土窑，用砖块或土坯砌成，高度约2米。在窑的一端留一个通风口，另一端留一个出烟口。接下来在窑内壁抹上一层石灰，以防止烟熏。然后将窑的底部铺上沙子，形成烤鸭的烤床。最后在窑顶覆盖一层土和草，以保持热量和烟熏效果。搭建过程中注意窑的密封性，确保烟熏均匀。

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