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想问福建南平有什么特色小吃

发表时间：2024-10-13 04:45:34 来源：网友投稿

福建南平作为历史悠久的城市，拥有丰富的小吃文化。其中最具特色的有以下几种：首先是南平豆腐，以其独特的工艺和口感而闻名；其次是南平米粉，口感细腻，汤汁鲜美；还有南平肉燕，以猪肉、鸡肉为馅，皮薄馅大，味道鲜美；还有南平鱼丸、米糕等传统小吃。南平鱼丸选用优质鱼肉制作，口感弹牙；米糕则用糯米、红糖、花生等食材，口感软糯，甜而不腻。这些特色小吃不仅味道独特，而且承载着南平的历史文化，值得品尝。

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