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芋头怎么去皮

发表时间：2024-10-13 04:52:24 来源：网友投稿

芋头去皮有两种方法：第一种是直接去皮法。将芋头洗净放入沸水中煮至表皮变软，然后捞出，趁热用小刀轻轻刮去表皮，这样芋头皮很容易剥离。第二种是浸泡去皮法。将芋头洗净放入盐水中浸泡一段时间，然后捞出，用刷子刷去表皮，这样可以减少芋头皮的粘性。不管哪种方法，去皮后都要立即清洗芋头，以去除残留的皮屑和碱分，保证食用安全。

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