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千丈白豪是绿茶吗

发表时间：2024-10-13 06:33:40 来源：网友投稿

千丈白豪并非绿茶。千丈白豪是一种产于中国四川省的茶叶，属于黄茶类。黄茶的制作工艺介于绿茶和白茶之间，其特点是经过“闷黄”工艺，使茶叶发酵程度比绿茶高，但比红茶低。绿茶则是不发酵的茶叶，而白豪是茶叶的嫩芽部分，用于制作千丈白豪的是茶叶的嫩芽和嫩叶。所以千丈白豪虽然含有“白豪”这一绿茶的元素，但其本质上是黄茶。

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