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为什么橘子吃到一股葱味

发表时间：2024-10-13 06:46:56 来源：网友投稿

橘子吃到一股葱味，通常是因为橘子和葱在生长过程中吸收了土壤中的同一种挥发性物质。这种物质在葱中表现为葱的特有味道，在橘中则可能转化为类似葱的味道。如果橘子和葱被放置在一起储存，它们可能会通过空气中的分子交换，使得橘子的味道发生改变，出现类似葱的味道。烹饪过程中高温和烹饪方法也可能导致食物中原本的味道发生变化，使得橘子在烹饪后产生葱味。橘子吃到葱味的原因是多方面的，包括土壤成分、储存环境和烹饪方法等。

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