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酸菜馅饺子配料有哪些

发表时间：2024-10-13 06:48:01 来源：网友投稿

酸菜馅饺子配料主要有酸菜、猪肉末、姜末、葱花、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油等。首先将酸菜洗净剁碎，猪肉末加入姜末、葱花、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精拌匀，最后加入酸菜碎和香油搅拌均匀即可。制作酸菜馅饺子时，酸菜要选用酸味适中的，以免饺子太酸。

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