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黑豆生抽和黄豆生抽的区别

发表时间：2024-10-13 08:11:57 来源：网友投稿

黑豆生抽和黄豆生抽的主要区别在于原料和风味。黑豆生抽以黑豆为主要原料，口感更为浓郁，颜色较深，含有丰富的蛋白质和微量元素。而黄豆生抽以黄豆为主要原料，色泽较浅，口感清淡，营养价值略低于黑豆生抽。黑豆生抽在制作过程中会加入一定量的黑豆，使风味更加独特。两者在营养成分和风味上有所不同，消费者可根据个人口味和需求选择合适的生抽产品。

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