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铁龙子霉豆腐哪里出产

发表时间：2024-10-13 08:12:50 来源：网友投稿

铁龙子霉豆腐是一种著名的传统食品，主要产自中国湖南省的长沙市。这种豆腐的制作工艺独特，选用优质大豆制作豆腐，然后经过自然发酵、腌制等工序，使其表面长出白色的霉层，即“铁龙子”。这种霉豆腐口感鲜美，具有独特的香味和风味。长沙市因其独特的地理环境和气候条件，非常适合这种食品的生产，使得铁龙子霉豆腐在当地享有极高的声誉。

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