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草莓牛奶布丁会化吗

发表时间：2024-10-13 08:54:19 来源：网友投稿

草莓牛奶布丁在温度较高的环境下可能会出现化开的现象。这是因为布丁中的乳制品和糖分在高温下容易发生溶解和稀释，导致布丁的结构变得松散。但是如果将草莓牛奶布丁冷藏保存，温度控制在0-4摄氏度，可以减缓化开的速度。布丁中的明胶成分也有助于保持其结构稳定，但在高温或长时间暴露于空气中时，仍有可能出现化开的情况。所以建议在食用前尽快食用，并尽量减少暴露在高温环境中的时间。

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