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跟眉豆长得很像的白色豆子是什么

发表时间：2024-10-13 09:00:50 来源：网友投稿

跟眉豆长得非常相似的白色豆子是荷兰豆。荷兰豆的学名为Vigna unguiculata L. subspecies unguiculata，属于豆科植物。它们的形状、大小和颜色都与眉豆非常相似，都是细长的豆子，表面光滑，呈白色或淡绿色。荷兰豆的口感脆嫩，营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。在烹饪上荷兰豆可以用来炒菜、做汤或凉拌，是一种非常受欢迎的蔬菜。，荷兰豆与眉豆在口感和风味上略有差异，荷兰豆的口感更加脆嫩，而眉豆则更加软糯。

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