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镇江香醋哪个牌子最正宗

发表时间:2024-10-13 09:27:53 来源:网友投稿

镇江香醋最正宗的牌子有恒顺、丹阳、古船等。其中恒顺香醋是镇江香醋的典型代表,已有百年历史,以其酸、甜、香、鲜、醇、浓的特点闻名。恒顺香醋采用传统古法酿造,选用优质糯米、大米、小麦等为原料,经过发酵、淋醋、陈酿等工艺制成。丹阳香醋也是镇江香醋中的佼佼者,以色、香、味俱佳著称。古船香醋则以醇厚口感和独特的香气受到消费者喜爱。这些品牌都拥有悠久的历史和独特的酿造技艺,是镇江香醋中的佼佼者。

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