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怎么做好吃的豆芽

发表时间:2024-10-13 09:46:42 来源:网友投稿

制作美味的豆芽其实很简单。首先选择饱满的豆子,如黄豆或绿豆,用清水浸泡至膨胀。然后将浸泡好的豆子放入疏水性较好的容器中,如竹篮或漏网,使豆子均匀分布。接下来用湿布或湿毛巾覆盖在容器上,保持豆芽生长所需的湿润环境。每天早晚各喷水一次,保持豆芽的湿润度。大约3-5天后,豆芽即可长成。此时将豆芽捞出,用清水冲洗干净,即可烹饪。豆芽炒肉片、凉拌豆芽等都是不错的选择。烹饪时注意火候和调味,让豆芽的鲜美充分释放。

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