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聚四氟乙烯涂层锅能用吗

发表时间：2024-10-13 11:03:31 来源：网友投稿

聚四氟乙烯涂层锅，也就是通常所说的“不粘锅”，是可以使用的。这种锅具有很好的不粘性能，可以让食物更容易脱锅，减少食物与锅的摩擦，从而减少油脂的摄入。聚四氟乙烯涂层是由四氟乙烯单体通过聚合反应形成的，具有很高的化学稳定性，不易与其他物质发生反应，所以对食物非常安全。但是这种涂层对高温比较敏感，不建议在过高的温度下使用，以免涂层受损，释放有害物质。避免使用金属铲子，以免刮伤涂层。在使用过程中，应保持锅具的清洁，定期用海绵或软布清洗，延长涂层的使用寿命。

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