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宁夏话藤球糕是什么意思

发表时间：2024-10-13 11:04:04 来源：网友投稿

宁夏话中的“藤球糕”是一种地方特色食品，主要由糯米粉、红糖和花生等食材制成。制作时先将糯米粉用水和成糊状，加入红糖和花生碎搅拌均匀。然后将糊状物放入特制的模具中，通过蒸煮使其凝固成型。蒸熟后的藤球糕口感软糯，香甜可口，花生碎的香脆与红糖的甜味相得益彰，深受当地人民的喜爱。这种食品在宁夏地区有着悠久的历史，是当地人民生活中不可或缺的一部分。藤球糕不仅是一种美味佳肴，还承载着丰富的民间文化和地方特色。

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