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咸肉炖什么好吃

发表时间：2024-10-13 11:13:48 来源：网友投稿

咸肉炖豆腐是一道非常美味的家常菜。豆腐的嫩滑口感与咸肉的咸香相结合，味道鲜美。首先将豆腐切成小块，咸肉切成薄片。在锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮沸后放入豆腐和咸肉，大火炖煮10分钟。然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味，继续炖煮5分钟。最后撒上葱花和香菜，即可出锅。这道菜色泽诱人，口感丰富，既适合家庭聚餐，也适合上班族快速制作。咸肉炖豆腐还具有很高的营养价值，适合各个年龄段的人食用。

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