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冷冻过的菱角有寄生虫吗

发表时间：2024-10-13 12:07:53 来源：网友投稿

菱角在冷冻过程中，其内部环境可能会成为某些寄生虫的栖息地。寄生虫可能包括阿米巴虫、吸虫等。这些寄生虫在冷冻过程中并不会被杀死，因为冷冻的温度可能不足以彻底消灭它们。所以冷冻过的菱角可能存在寄生虫的风险。为了确保食品安全，食用冷冻菱角前应彻底清洗，并在高温下煮熟，这样可以有效杀死可能存在的寄生虫。

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