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冰淇淋粉是熟的吗还是生的

发表时间:2024-10-13 12:09:25 来源:网友投稿

冰淇淋粉通常是指一种预调制的粉末,它含有制作冰淇淋的基本成分,如糖、奶粉、稳定剂等。这种粉末在购买时是生的,需要通过加水混合后,再经过加热和搅拌等步骤,才能制作成冰淇淋。加热的目的是使奶粉等成分充分溶解并达到一定的温度,从而确保冰淇淋的品质和口感。所以在使用前,冰淇淋粉需要按照产品说明进行加热处理,使其熟化,然后再进行冷冻凝固,最终成为我们享用的美味冰淇淋。

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