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酱甀是什么意思

发表时间:2024-10-13 13:59:34 来源:网友投稿

酱甀是一个汉语词汇,原指用酱料腌制的食物,特指用酱料腌制的鱼。它源自古代是一种传统的保存食物的方法。在现代汉语中,酱甀这个词并不常用,但它的意思仍然清晰。酱甀是将新鲜的鱼清洗干净后,用特制的酱料腌制一段时间,使鱼吸收酱料的味道,从而达到延长保存时间的目的。这种食物在古代很受欢迎,因为它既美味又方便保存。如今虽然现代科技使得食物保存方法更加多样,但酱甀仍然在部分地区流传,成为人们餐桌上的美味佳肴。

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