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手工蛋黄酥保质期多久

发表时间：2024-10-13 14:06:24 来源：网友投稿

手工蛋黄酥的保质期通常较短，一般室温下存放只能保持2-3天。这是因为手工蛋黄酥不含防腐剂，且原料中的油脂和蛋黄容易变质。为了延长保质期，可以将蛋黄酥放入密封容器中，置于冰箱冷藏，这样可以在低温下抑制微生物生长，保质期可延长至5-7天。如果想要更长时间保存，可以将蛋黄酥冷冻，解冻后尽快食用。但，冷冻的蛋黄酥口感会略有改变，建议尽量在短期内食用完。

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