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吃多少西红柿能软化血管

发表时间:2024-10-13 14:14:34 来源:网友投稿

西红柿中的番茄红素具有软化血管的功效。每天食用约150克成熟西红柿,即可摄入约7毫克的番茄红素,对软化血管有一定帮助。但,西红柿中的番茄红素含量受成熟度和烹饪方式影响。生食或轻微烹饪的西红柿,其番茄红素吸收率更高。番茄红素在体内主要存在于脂肪中,建议与油脂搭配食用,如西红柿炒蛋等。过量食用西红柿并不会导致血管软化,关键在于保持饮食均衡。

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