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如何生产豆芽

发表时间:2024-10-13 14:42:20 来源:网友投稿

生产豆芽的过程相对简单,主要分为以下步骤:

选种:选择生长速度快、品质好的豆种,如绿豆、黄豆等。

浸泡:将豆种用清水浸泡8-12小时,使其充分吸水膨胀。

搭架:在培养箱或培养盘上搭建支架,用于固定豆种。

播种:将浸泡好的豆种均匀地撒在支架上,覆盖一层薄薄的湿布。

灌溉:保持豆种湿润,每天喷水1-2次,注意不要让水浸没豆种。

发芽:豆种发芽后,逐渐移除覆盖的湿布,让芽苗接受光照。

育苗:保持适宜的温度和湿度,促进芽苗生长。

采摘:当芽苗高度达到5-10厘米时,即可采摘。

注意事项:

浸泡时间不宜过长,以免豆种腐烂。

保持豆种湿润,但不要积水。

避免阳光直射,以免芽苗变黄、枯萎。

注意通风防止豆芽发霉。

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