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食用油的密度一般是多少

发表时间：2024-10-13 14:52:58 来源：网友投稿

食用油的密度通常在0.91到0.93克/立方厘米之间，这个数值略小于水的密度（1克/立方厘米）。这意味着在相同体积下，食用油的重量比水轻。由于这个性质，当食用油和水混合时，油会浮在水面上。这种密度差异是因为食用油的分子结构和水的不同。食用油主要由碳氢化合物组成，分子间作用力较弱，而水分子之间存在较强的氢键，使得水的密度更高。

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