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如何用燕麦片做面包

发表时间：2024-10-13 15:22:38 来源：网友投稿

首先将燕麦片和面粉按2:1的比例混合，加入酵母粉和温水搅拌均匀。然后将混合好的面团揉至表面光滑，放入温暖处发酵至体积膨胀两倍。发酵完成后将面团擀成薄片，撒上适量燕麦片，再卷起切成小段，放入烤盘。最后烤箱预热至180度，将面包放入烤箱烤15-20分钟，至表面金黄即可。这样美味的燕麦面包就完成了！在制作过程中，可以适量调整面粉和燕麦片的比例，以达到自己喜爱的口感。

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