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纯牛奶打发后是什么样

发表时间：2024-10-13 15:22:44 来源：网友投稿

纯牛奶打发后，其质地会变得非常细腻，呈现出类似奶油的状态。原本清澈透明的牛奶会变得浓稠，颜色也会变为白色。打发后的牛奶表面会形成一层细腻的泡沫，质地均匀，有轻微的弹性和流动性。这种状态下的牛奶在口感上更加绵密，适合用于制作奶油、蛋糕等甜点。值得注意的是，打发过程中牛奶的温度和打发速度都会影响最终的效果。

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