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菠萝没削皮怎么吃

发表时间：2024-10-13 15:23:54 来源：网友投稿

菠萝没削皮直接吃是不推荐的，因为菠萝皮含有较多的纤维和草酸，口感粗糙，可能会刺激口腔黏膜，引起不适。但如果实在没有削皮工具，可以选择以下方法：

切成小块后用盐水浸泡几分钟，可以减轻刺激感。

将菠萝切成小块，用勺子挖着吃，减少与口腔黏膜的直接接触。

烹饪后食用如做成菠萝炒饭、菠萝炖鸡等，这样菠萝皮中的纤维和草酸会减少，口感更佳。

总之直接吃未削皮的菠萝要小心，最好还是削皮后食用。

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