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柠檬皮怎么吃

发表时间:2024-10-13 15:24:33 来源:网友投稿

柠檬皮可以直接食用,但需注意清洗干净。首先将柠檬皮用流动的水冲洗干净,然后用刀轻轻刮去表皮上的白色部分,因为这部分含有苦味和农药残留。接着将去皮的柠檬皮切成细丝或薄片。食用时可以直接加入沙拉、炖菜或汤中,增加食物的风味和营养价值。柠檬皮还含有丰富的维生素C和矿物质,有助于消化和促进食欲。记得食用前务必确保柠檬皮是新鲜且无农药残留。

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