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熟鸡蛋可以腌咸鸡蛋吗

发表时间：2024-10-13 15:28:42 来源：网友投稿

熟鸡蛋是可以腌制成咸鸡蛋的。首先将熟鸡蛋的壳敲碎，用细砂纸轻轻打磨去除蛋壳上的污渍。然后将鸡蛋放入装有食盐的容器中，确保鸡蛋被食盐完全覆盖。接下来将容器密封，放置在阴凉通风处，等待一定时间，食盐中的盐分会渗透到鸡蛋内部，使其变咸。腌制的具体时间取决于个人口味和食盐的浓度，一般需要几天到一周不等。最后取出咸鸡蛋，用清水冲洗干净，剥去外壳即可享用。，腌制过程中要确保容器清洁，避免细菌滋生。

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