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粽子属于什么类目

发表时间:2024-10-13 15:42:37 来源:网友投稿

粽子属于传统食品类目中的糕点类。它起源于中国,尤其在端午节期间非常流行。粽子是用糯米和各种馅料(如豆沙、肉末、蛋黄等)包裹在竹叶或苇叶中,经过蒸煮而成的食品。由于其独特的形状和风味,粽子不仅是一种美食,也蕴含着深厚的文化意义。在食品分类中,粽子属于米制品,因其主要成分是糯米,同时兼具甜、咸等多种口味,所以又可细分为甜粽和咸粽两大类。

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