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烤蛋糕可以用锡纸盘吗

发表时间：2024-10-13 15:44:38 来源：网友投稿

烤蛋糕可以使用锡纸盘，但需注意以下几点。首先锡纸盘通常不涂油，以防蛋糕粘盘。其次锡纸盘不易导热，需提前预热烤箱，否则蛋糕容易烤不均匀。再者锡纸盘较薄，蛋糕膨胀时易变形，建议在蛋糕底部垫一张烘焙纸。最后蛋糕烤好后，可小心翻面脱模，避免蛋糕底部粘附锡纸。总之使用锡纸盘烤蛋糕可行，但需掌握一些技巧。

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